ビューティー＆アロマ「ライラックローズ」

皆様いかがお過ごしでしょうか？


金曜日の夜☆素敵に過ごしていらっしゃることと思います。


私はというと



９時までお客様をして１０時に帰宅。


帰宅後、またまたヘルシーでステキな美味しいもの作っちゃいました～～～♪




レモングラスのハーブソルト♪

レモンの香り漂う風味よい塩です・・・♡



昨年、ハーブポットセラピー用に買ったレモングラスが知らぬ間に長く伸びていて

なんとか使えないものかと考え思いついた！！！


１週間くらいよく干して

カリカリになったところでフードプロセッサーに・・・



ウチにはミルサーがないので、なかなかうまく粉々にならない。。。


ふるいにかけて、細かいのはソルト用に、荒いのはお茶パックに入れてレモングラスティーにしちゃいましょ♡



そして細かくなったものをあら塩と混ぜて～♪

塩が湿っていたので、電子レンジでちょっとだけチン♪



なんか良い感じ～～♪



ハーブソルトは鶏ハムを作りたくて作ったんだけど


鶏を２日くらい砂糖と塩でもみこんでからになるので


出番はもうちょっと先になるけれど



それにしても楽しみすぎる～～～～♪




明日の朝食でレモングラスソルトを使ってみよう～♡


明日のお客様にはレモングラスティーを飲んでもらおうかな♪




毎日がわくわくで楽しくて仕方ない！！！



鶏ハムも美味しくできたらブログに載せるね！